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Le blog de la Ferme 201

Un théier chez moi ? c’est le bon moment !

Un théier chez moi ? c’est le bon moment !

parLoetitia 1 An auparavant
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C’est une espèce d’arbustes  originaire d'Extrême-Orient, voisine des camélias horticoles. Son nom Camellia sinensis signifie mot pour mot « camélia chinois ».
Le thé cultivé sur l’île de la réunion

Le thé cultivé sur l’île de la réunion

parLoetitia 2 Années auparavant
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Sur l’île de la Réunion, dans un village, situé sur les hauteurs de St Joseph à 1100 mètres d’altitude, s’épanouit une immense forêt de théiers : un endroit unique et magique où le thé est cultivé de manière éthique...
Kombucha, la boisson qui gaze !!

Kombucha, la boisson qui gaze !!

2 Années auparavant
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Si le Kombucha (littéralement champignon de thé) a longtemps été plébiscité pour ses vertus santé supposées, il est aujourd’hui, grâce à ses parfums variés et son pétillant, une alternative festive à l’alcool et aux...
Qu’est-ce que le thé maté ?

Qu’est-ce que le thé maté ?

3 Années auparavant
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Sous ce nom, se cache l’arbre yerba mate, espèce sud-américaine, appelé aussi « thé du Paraguay », « thé des Jésuites » ou « thé du Brésil ».
La grande Histoire du 茶
La grande Histoire du 茶
La grande Histoire du 茶

La grande Histoire du 茶

3 Années auparavant
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J’ai choisi aujourd’hui de vous parler de l’histoire du thé. La petite et l’historique. Comme vous pouvez l’imaginer, cette histoire est extrêmement riche. Elle a commencé en Chine, il y a très longtemps …
Ayurveda et Détox

Ayurveda et Détox

3 Années auparavant
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Soyons honnêtes, nous utilisons ces termes sans réellement en connaître la signification.
Venir à la Ferme 201

Venir à la Ferme 201

3 Années auparavant
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